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혼자서도 거하게! 전자레인지로 뚝딱 만드는 ‘참치두부전’ 안주 레시피 🍻

혼술할 때 가장 고민되는 건 안주죠.배달은 비싸고, 뭔가 직접 만들자니 귀찮고… 그럴 땐 냉장고에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 안주가 최고입니다.오늘은 두부와 참치만 있으면 누구나 만들 수 있는 참치두부전을 전자레인지로 간편하게 만들어볼게요. 기름 없이도 담백하고 맛있어서 맥주 안주로 찰떡이에요!🧾 준비 재료 (1~2인분 기준)부침용 두부 1모 (300g 내외)참치캔 1개 (기름 제거)계란 1개부침가루 또는 밀가루 1~2큰술소금, 후추 약간쪽파, 다진 마늘 약간 (선택)🍽 만드는 방법두부는 키친타월에 감싸서 10분 정도 물기를 빼주세요.전을 만들 때 물기가 많으면 잘 부서지고 맛이 덜해요.볼에 두부를 으깬 뒤, 참치(기름 제거), 계란, 밀가루, 소금·후추를 넣고 골고루 섞어요.쪽파나 다진 마..

[혼술 안주] 2025.06.18
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