후텁지근한 여름, 가스 오래 켜기 싫은 날이죠? 냉장고에 있는 두부와 달걀만 있으면 뚝딱 만들어지는 두부달걀카레볶음밥! 별다른 재료 없이도 풍미는 살아있고, 영양도 꽉 찬 자취 꿀레시피예요. 입맛 없을 때도 이건 진짜 밥 한 공기 순삭입니다.🥄 재료 (1인분 기준)밥 1공기두부 1/2모 (부침용 추천)달걀 1~2개양파 1/4개카레가루 1큰술소금 약간, 후추 약간식용유🍳 만드는 법두부는 키친타월로 물기 제거 후 으깨주세요.달걀은 풀어서 준비하고, 양파는 잘게 다져줍니다.팬에 식용유를 두르고 양파 → 두부 순서로 볶아요.카레가루를 넣고 잘 섞은 뒤, 밥을 넣고 고루 볶습니다.중간에 풀어둔 달걀을 넣고 고슬하게 볶아 마무리!💡 팁 & 응용냉동야채나 당근, 애호박도 잘게 썰어 추가하면 좋아요.달걀은 볶음 ..