남은 김밥의 변신! 바삭한 '햄치즈김밥전' 레시피 🍳🧀

냉장고에 남은 김밥, 버리기엔 아깝고 다시 먹자니 식감이 아쉽죠. 이럴 땐 간단한 햄치즈김밥전으로 리메이크 해보세요! 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 이 메뉴는 간단한 자취요리이면서도 혼밥 또는 간단한 안주로도 아주 훌륭한 레시피입니다.

🥢 재료 (1~2인분 기준)

• 남은 김밥 1줄
• 슬라이스 햄 2~3장
• 피자치즈 1/2컵
• 달걀 1개
• 부침가루 또는 밀가루 2큰술
• 식용유 약간
• 케찹 or 마요네즈 (선택)

👨‍🍳 만드는 법

1. 김밥은 1cm 간격으로 잘라 주세요.
2. 슬라이스 햄은 잘게 썰고, 치즈도 준비해 둡니다.
3. 큰 볼에 김밥, 햄, 치즈를 넣고 달걀 1개, 부침가루를 넣어 섞습니다.
4. 반죽처럼 걸쭉해지면, 숟가락으로 덜어 팬에 구워주세요.
5. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성!

💡 자취 꿀팁

• 김밥이 너무 마르면 전자렌지에 20초 돌려 사용해요.
• 청양고추나 김치 다져 넣으면 매콤한 맛이 살아나요.
• 케찹, 스리라차, 간장마요 등 다양한 소스와도 잘 어울려요.

👍 이런 날 추천해요

• 김밥이 남았는데 그냥 먹긴 싫을 때
• 간단하게 요기할 혼밥 메뉴가 필요할 때
• 자극적이지 않으면서 바삭한 음식이 땡길 때

햄치즈김밥전은 재료가 특별할 필요 없이, 집에 있는 재료로도 훌륭한 한 끼 또는 안주가 됩니다. 냉장고 속 잊힌 김밥이 색다른 요리로 다시 태어나는 순간! 바삭하게 구워진 김밥전 한 입에, 입맛도 기분도 살아납니다 😋