자취하면서 뜨끈한 국물 음식이 땡기는 날 많죠. 그럴 땐, 냉동 떡국떡과 계란 하나만 있으면 되는 떡국떡 계란국밥 추천해요! 전자레인지로 5분이면 OK! 빠르고 간편한데 맛은 놀라울 정도로 든든해요.
📋 재료 (1인분 기준)
- 떡국떡 1컵
- 계란 1개
- 밥 1/2공기
- 물 250ml
- 국간장 1작은술
- 소금 약간
- 참기름 0.5작은술
- 쪽파, 김가루 (선택 토핑)
👨🍳 만드는 법
- 떡국떡은 찬물에 한 번 헹궈 준비해 주세요.
- 전자레인지용 큰 용기에 물, 떡, 국간장을 넣고 3분 돌립니다.
- 꺼낸 뒤 계란을 풀어 넣고 젓가락으로 한 번 섞어줍니다.
- 다시 1분 30초~2분 돌려 계란이 익게 만듭니다.
- 밥, 참기름, 소금을 추가해 섞고 쪽파, 김가루를 올리면 완성!
💡 자취 꿀팁
- 냉동 떡국떡은 꼭 한 번 헹궈야 퍼지지 않아요.
- 전자레인지 조리 시 뚜껑은 반쯤 덮거나 랩을 살짝 씌워주세요.
- 맵게 먹고 싶다면 고춧가루 살짝 추가해도 좋아요!
👍 이런 날에 최고!
- 아침에 속 편한 한 끼가 필요할 때
- 몸이 으슬으슬할 때
- 밥, 떡, 계란밖에 없을 때
떡국떡 계란국밥은 재료도, 시간도, 도구도 최소지만 만족도는 높은 따뜻한 한 끼예요. 자취생 여러분의 냉장고에 꼭 있는 재료로 지금 바로 만들어보세요!
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