오늘 하루도 고생 많으셨죠? 혼자만의 여유로운 저녁, 가볍게 술 한잔하고 싶은 날엔 뭔가 자극적이면서도 간단한 안주가 당기잖아요. 그래서 오늘은 마늘의 고소한 향과 매콤한 소스가 어우러지는 매콤마늘볶음소시지를 소개할게요. 10분이면 완성! 자취생, 혼술족, 바쁜 직장인 모두에게 추천합니다.🥘 재료 (1인 기준)비엔나 소시지 1컵마늘 6~7쪽청양고추 1개 (선택)식용유 1큰술고추장 1/2큰술케찹 1큰술간장 1/2큰술올리고당 1큰술후추 약간👨🍳 만드는 법소시지는 칼집을 살짝 내서 준비하고, 마늘은 슬라이스합니다.팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 내주세요.마늘이 노릇해지면 소시지를 넣고 함께 볶아줍니다.고추장, 케찹, 간장, 올리고당, 후추를 섞어 만든 양념장을 넣고 약불에서 졸여줍니다.양념..
